Hiện nay, tình trạng nuôi yến chưa được quy hoạch cụ thể, dẫn đến tình trạng ở nhiều nơi người dân cứ thi nhau đầu tư xây nhà nuôi yến tự phát không chỉ phá vỡ cảnh quan kiến trúc mà còn gây ảnh hưởng không nhỏ đến môi trường sống tự nhiên và không mang lại hiệu quả như mong muốn dẫn đến tình trạng nhiều hộ nuôi yến điêu đứng nợ ngân hàng vì giấc mộng làm giàu từ tổ yến.

 

Nghề nuôi yến phát triển chưa được quy hoạch:

    Do chưa có quy hoạch cụ thể cũng như chưa có mô hình nuôi yến tập trung, nên việc đầu tư thường không đảm bảo kỹ thuật, hiệu quả thấp và ảnh hưởng không nhỏ đến môi trường xung quanh nhiều hộ dân đã đang phải đánh đu với số phận khi bỏ ra quá nhiều chi phí cho việc đầu tư xây dựng, mua giống và công sức chăm sóc nhưng kết quả thu hoạch không cao.
 
    Nguyên nhân chủ yếu vẫn là chưa nắm bắt được kỹ thuật nuôi kết hợp điều kiện môi trường tự nhiên để có thể đưa yến vào nhà mặc dù nhiều hộ dân đã đầu tư rất bài bản, nhưng khi công trình hoàn thiện thì chẳng có yến vào ở chứ nói gì đến việc sinh sản hay làm tổ.

   Ngoài ra, một số nơi được cho là có điều kiện thuận lợi về tự nhiên thì quỹ đất thường hạn hẹp và chi phí bỏ ra để mua đất đầu tư xây dựng khá cao, thời gian thu hồi vốn kéo dài, khiến không ít người nuôi yến mặn mà việc đầu tư mở rộng việc nuôi yến.

 

TP.HCM cấm xây mới nhà nuôi yến trong khu vực nội đô:

    Do tính chất đặc thù việc nuôi yến cần có hệ thống âm thanh để dụ yến vào nhà làm tổ thường có tiếng ồn rất lớn và điều kiện vệ sinh môi trường bị ảnh hưởng do chất thải từ yến, thêm vào đó là dịch cúm gia cầm hàng năm đã gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới môi trường sống và điều kiện làm việc tại khu vực nội thành. Do đó, mới đây sở nông nghiệp và phát triển nông thôn Tp.HCM đã ban hành quyết định ngưng xây dựng mới, cải tạo nhà nuôi yến ở khu vực nội đô Tp.HCM và chỉ cho làm thí điểm ở tại xã Tam Thôn Hiệp, huyện Cần Giờ.

    Không riêng gì Tp.HCM, hiện nay một số tỉnh thành trong cả nước cũng đã nghiêm cấm việc xây dựng phát triển mới nhà nuôi yến trong khu vực đô thị, khu dân cư đồng thời buộc các hộ nuôi yến phải cam kết di dời ra ngoại thành trong thời gian tới.

 

Nuôi yến công nghiệp tập trung: Mô hình đầu tư mới tại KCN & Đô thị Việt Phát.

   Công ty Cổ phần Đầu tư Sinh thái Vina Yến đã phối hợp với Tập đoàn Hưng Thuận đầu tư xây dựng mới nhà nuôi yến công nghiệp theo quy trình công nghệ cao do các chuyên gia đến từ Malaysia và Singapore tư vấn chuyển giao công nghệ - kỹ thuật.

    Ông Albert Yap, GĐ Công ty Cổ phần Đầu tư Sinh thái Vina Yến cho biết: Chúng tôi đã mời các chuyên gia đến từ Malaysia, Indonesia và Singapore sang Việt Nam khảo sát để đầu tư. Qua nhiều lần khảo sát & nghiên cứu, Chúng tôi quyết định chọn xây dựng nhà nuôi yến tại Khu công nghiệp & Đô thị Việt Phát theo công nghệ mới được chuyển giao từ nước ngoài.

 

Những trang trại nuôi yến ở thị trấn duyên hải Sitiawan, Malaysia là nỗ lực của người dân bản xứ nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về món súp yến, các sản phẩm yến sào, một cao lương mỹ vị mà người Trung Quốc tin rằng tốt cho đời sống tình dục và mang lại nhiều ích lợi khác cho sức khỏe. Người tiêu dùng giàu có ở Trung Quốc, Ấn Độ và Trung Đông đang ngày càng chuộng sản phẩm từ yến - thứ được gọi là “trứng cá muối của phương Đông”. Chính nhu cầu đó là động lực khiến thị trường nuôi yến thế giới bùng nổ chưa từng có. Ước tính, thị trường này trị giá hơn 6 tỷ USD. Tiến sỹ Alfresh Chong - chuyên gia nuôi yến Malaysia - tại hội thảo nuôi yến công nghiệp theo quy trình công nhệ cao cho biết. 

 
    Công nghệ tiên phong với phương pháp ấp nở & thuần hóa chim Yến - với những công nghệ, kỹ thuật và kiến thức được chuyển giao, Vina Yến sẽ thu hút và nuôi giữ chim yến qua nhiều thế hệ. Phương pháp này đạt hiệu quả tối ưu ở những khu vực ít nhà nuôi yến hoặc ít chim yến. Tỷ lệ quay trở lại của chim yến theo phương pháp này là hơn 95%.

    Bí quyết của công nghệ này là các kỹ thuật nuôi côn trùng làm thức ăn cho yến, sản xuất các loại thức ăn đặc biệt cho chim yến, tạo âm thanh hiệu quả cho chim yến, tạo các yếu tố môi trường cho nhà yến. Kỹ thuật huấn luyện chim yến từ khi chúng mới nở từ trứng và vì thế có thể giữ chân đàn & phát triển yến qua nhiều thế hệ.

 

Nhà nuôi yến trong giai đoạn hoàn thiện tại KCN & Đô thị Việt Phát - ảnh HTG.

 

   Hiện nay, chúng tôi cũng đã đưa một số lao động tại địa phương sang Malaysia để đào tạo chuyển giao kỹ thuật nghề nuôi yến theo quy trình công nghệ cao. Theo kế hoạch của của chúng tôi đầu năm 2013 sau khi hoàn tất việc lắp đặt các thiết bị được nhập từ nước ngoài về để hoàn thiện nhà yến, chúng tôi sẽ tiến hành nhập giống và phát triển đàn yến. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng đồng thời tiếp tục mở rộng đầu tư xây dựng mới nhà yến ở một số nơi hội đủ điều kiện tự nhiên như tại Khu công nghiệp & Đô thị Việt Phát.

   Nhờ vào vị trí địa lý và điệu kiện tự nhiên rất tốt như hiện nay của Khu công nghiệp & Đô thị Việt Phát kết hợp với các yếu tố công nghệ kỹ thuật tiên tiến, dự án nuôi chim Yến tập trung của Công ty Cổ phần Đầu tư Sinh thái Vina Yến tại Khu công nghiệp & Đô thị Việt Phát chắc chắn sẽ mang lại một mô hình đầu tư lý tưởng và hiệu quả kinh tế cao không chỉ đối với nhà đầu tư mà còn mở ra một hướng đi mới cho nghề nuôi chim yến tại Việt Nam.

   Bài ảnh: Phương Trần

 

 

 

Tìm hiểu thông tin:  Nuôi chim yến công nghiệp theo quy trình công nghệ cao

Xin liên hệ:

Tập đoàn Hưng Thuận

Công ty Cổ phần Đầu tư Sinh thái Vina Yến

Hotlines: 0968 228 245 - 0968 228 246 - 0968 228 247

E. info@hungthuangroups.com.vn

W. www.hungthuan.vn  www.vinayen.com.vn